2.Rezept Brownies (in an jar (Geschenk))

Mein zweites Rezept sind super leckere,
saftige und sehr schokoladige Brownies.
Viel Spaß beim Nachbacken :)
LG Tascha

Brownies

Zutaten:

 

100g Mehl

1 Priese Salz

½ Tl Backpulver

75g brauner Zucker

100g weißer Zucker

50g ungesüßter Kakao

50g gemahlene Nüsse
4-6 El Milch 

2 Eier

90gButter 

35-40g Schokoraspeln

& bei 175 Grad ca. 30 min backen

Zubereitung

Die Eier und die Butter kurz verquirlen, dann 

den Zucker hinzufügen und schaumig rühren.Schließlich ca.

einen El von den Schrokoraspeln wegnehmen und die Butter-

Zucker-Ei-Masse mit den restlichen Zutaten zu einem glatten 

Teig verarbeiten. Den Teig in eine gefettet und leicht bemehlte

Auflaufform geben (ca.20x20) und die zuvor zurückgelegten 

Schokoraspeln oben drauf geben. Zu guter letzt die Brownies

 bei ca.175 Grad für 30 min backen. 

Geschenk

Wer das ganze als super schönes Geschenk haben möchte,
schichtet einfach alle trockenen Zutaten in einem durchsichtigem,
verschließbarem Glas, welches ein Fassungsvermögen von
ca.500 ml haben sollte. Dann schreibt man auf ein kleines
Zettelchen die 2 Eier und die 90g Butter. Zum Schluss
verziert man das Glas noch schön und so einfach hat man ein
super schönes und kostengünstiges z.B. Weihnachtsgeschenk.<3